响应面分析法优化秀丽莓总糖提取工艺

• 作者: 刁玉林 刘斌
• 来源期刊: 北京中医药大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 秀丽莓 糖类成分 响应面 提取工艺 优化
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 中药制剂
• 页码范围: 701-704,711,后插4
• 页数: 6页
• 分类号: R283
• 字数: 3807字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2157.2014.10.012

摘要

目的 利用响应面分析法对秀丽莓总糖提取工艺进行优化.方法 以秀丽莓水提液总糖含量为评价指标,选取提取温度(X1)、提取时间(X2)、料液比(X3)、药材粉碎粒径(X4)及提取次数(X5)为单因素进行考察,最终确定提取温度、提取时间及料液比为主要影响因素.在该试验基础上选取3个因素的3个水平,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用响应面分析法,以水提液的总糖含量为响应值(Yvielded)作响应面及等高线,计算获得可反应3因素与总糖含量之间关系的多元二次线性回归方程,优化设计最佳提取工艺.结果 根据计算拟合所得方程确定的最佳提取工艺条件为:药材粉碎过40目筛,浸提温度65℃,提取时间2.5h,按料液比1:21加水提取1次.按照该条件提取所得秀丽莓水提液总糖含量可达13.39％,与理论预测值13.77％基本一致.结论 该最佳提取条件可靠、稳定、提取率高,基本能满足工业生产的需求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘斌	北京中医药大学中药学院	223	2960	29.0	44.0
2	刁玉林	北京中医药大学中药学院	9	29	4.0	5.0