烤烟花挥发性成分的萃取及分析

• 作者: 刘绍华 孙斯文 肖源 许春平
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 学科: 工学
• 关键词: 烤烟花蕾 CO2超临界萃取法 挥发性成分 GC-MS
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 烟草与烟气化学
• 页码范围: 23-27
• 页数: 5页
• 分类号: TS411
• 字数: 3110字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-5708.2014.04.005

摘要

通过CO2超临界萃取法萃取烤烟花中的挥发性成分，然后用蒸馏萃取法对其萃取物进行前处理，通过GC-MS分析萃取物的挥发性成分。分析结果鉴定出，挥发性成分中含有醇类11种，酯类7种，酸类8种，烷烃类8种，萜烯类8种，酮类5种，醛类2种，氮杂环化合物4种。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘绍华	广西中烟工业有限责任公司技术中心	30	49	3.0	5.0
2	许春平	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	78	246	7.0	11.0
3	孙斯文	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	12	26	3.0	3.0
4	肖源	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	6	16	2.0	3.0