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春日佳肴黄豆芽
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摘要：
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不同处理对蘑菇与黄豆芽混合汁营养成分的影响
水溶性含氮物
还原糖
VC
6-苄基腺嘌呤对黄豆芽生长的影响及其残留量测定
6-苄基腺嘌呤
黄豆芽
产率
残留
黄豆芽保鲜技术研究
黄豆芽
保鲜技术
VC
可溶性蛋白质
可溶性糖
黄豆芽口服液制备工艺
黄豆芽
口服液
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期刊影响力
健康世界
主办单位：
中华医学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-4596
CN：
11-3251/R
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区东河沿街69号
邮发代号：
创刊时间：
1993
语种：
chi
出版文献量（篇）
12989
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58
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