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摘要:
目的 分析4起食用自采野生蜂蜜引起中毒死亡事件的原因,为今后预防和控制相关食物中毒提供依据.方法 对2006-2007年因食用自采野生蜂蜜发生中毒事件资料进行统计分析.结果 2006-2007年环江县共发生4起食用自采野生蜂蜜引起中毒的事件,食用人数33人,中毒发病20人,发病率60.61%;其中4人死亡,死亡率20.00%.结论 应加强对食用野生蜂蜜的宣传工作,杜绝类似事件的发生.
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关键词云
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文献信息
篇名 4起食用自采野生蜂蜜引起中毒事件的调查分析
来源期刊 医学动物防制 学科 医学
关键词 自采 野生蜂蜜 中毒 分析
年,卷(期) 2014,(3) 所属期刊栏目 调查研究
研究方向 页码范围 298-299
页数 2页 分类号 R155.3+2
字数 语种 中文
DOI 10.7629/yxdwfz201403021
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1994(1)
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研究主题发展历程
节点文献
自采
野生蜂蜜
中毒
分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
医学动物防制
月刊
1003-6245
13-1068/R
大16开
河北石家庄市平安北大街99号中基.礼域尚城16号楼1-701.702
18-335
1984
chi
出版文献量(篇)
10240
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13
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