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紫玫瑰创新型坦洋工夫红茶加工技术初探
紫玫瑰
创新型
坦洋工夫
加工
陕南春季工夫红茶加工工艺优化
工夫红茶
加工工艺
感官审评
茶黄素
香气
不同级别云南工夫红茶香气成分比较分析
云南红茶
香气成分
级别
蒸馏萃取
气相色谱—质谱分析
基于嗅觉可视化技术的工夫红茶发酵程度判定方法
红茶
发酵程度
Fisher判别
BP-AdaBoost算法
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 不同季节福云6号工夫红茶加工关键技术
来源期刊 中国茶叶 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(8) 所属期刊栏目 技术指南
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号
字数 3754字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林清菊 5 9 2.0 2.0
传播情况
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参考文献  (0)
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2014(0)
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2020(1)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
月刊
1000-3150
33-1117/S
16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
32-34
1972
chi
出版文献量(篇)
4487
总下载数(次)
5
总被引数(次)
12212
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