混菌固态发酵产纤维素酶条件的优化

• 作者: 乔梁 史兆国 张力 李蕾
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 混菌固态发酵 纤维素酶 绿色木霉 黑曲霉
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 页码范围: 150-155
• 页数: 6页
• 分类号: TQ925|Q939.97
• 字数: 5788字
• 语种: 中文

摘要

以羧甲基纤维素酶活力、滤纸酶活力为考察指标，探讨绿色木霉（Trichoderma viride ）化L4C 和黑曲霉（Aspergillus niger ）混合固态发酵产纤维素酶的最佳培养时间；并以降解率为考察指标，通过单因素和正交试验对混菌固态发酵产纤维素酶条件进行优化，以促进秸秆资源的饲料化利用、缓解粮食危机，降低环境污染。结果表明，绿色木霉化 L4C 和黑曲霉混合固态发酵最佳时间为3 d，最佳总接种量为10％，绿色木霉化 L4C 与黑曲霉的最佳接种比例为1∶1，培养基最佳氮源为硫酸铵，麸皮与稻草秸秆粉最佳质量比为3∶7，最适宜培养基含水量为50％。在该条件下稻草秸秆半纤维素降解率可达34·83％，纤维素降解率可达39·75％，木质素降解率可达27·41％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	史兆国		51	236	8.0	11.0
2	张力		24	64	4.0	7.0
3	乔梁		3	21	2.0	3.0
4	李蕾		2	6	2.0	2.0