案例导入式教学法在营养与食品卫生学教学中的应用研究

• 作者: 王欢
• 来源期刊: 医学美学美容（中旬刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 案例导入式教学法 教学 应用研究
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 610-610
• 页数: 1页
• 分类号: R722.12
• 字数: 479字
• 语种: 中文

摘要

目的：探讨案例导入式教学法在营养与食品卫生学理论教学中的应用效果。方法：选取《社区营养》、《食源性疾病》两章内容作为案例导入式教学的实验教学课程，其余内容均以传统教学法进行教学，对两种教学法的考试结果及问卷调查作统计分析。结果：涉及案例导入式教学法的优良率和合格率分别为46．9％和96．9％，显著高于传统教学法（P ＜0．05），大多数学生认为案例导入式教学法在提高学习积极性、帮助掌握重点、理解难点方面优于传统教学法。结论：案例导入式教学法值得在营养与食品卫生学教学之中推广应用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王欢		17	20	3.0	4.0