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2014年生猪定点屠宰“瘦肉精”监督抽检技术要求
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摘要：
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生猪定点屠宰场瘦肉精检测存在的问题及对策
生猪
瘦肉精检测
问题及对策
“瘦肉精”猪的鉴别
猪
瘦肉精
危害
鉴别方法
市售猪肉及其组织中"瘦肉精"残留调查
猪肉
猪肝
猪肺
瘦肉精残留
ELISA法
GC/MS/MS法
瘦肉精检测方法研究进展
瘦肉精
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期刊影响力
农业技术与装备
主办单位：
山西省农业机械化技术推广总站
山西省农业技术推广站
山西省农业生态环境建设总站
出版周期：
月刊
ISSN：
1673-887X
CN：
14-1343/TH
开本：
大16开
出版地：
山西省太原市新建路59号
邮发代号：
创刊时间：
1985
语种：
chi
出版文献量（篇）
11440
总下载数（次）
13
总被引数（次）
10839
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