我国热带水果保鲜现状与展望

• 作者: 曾浩 梁健梅
• 来源期刊: 现代园艺
• 关键词: 热带水果 保鲜 现状 展望
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 产业谋划
• 页码范围: 17-18
• 页数: 2页
• 字数: 3362字
• 语种: 中文

摘要

简述了我国热带水果保鲜的现状,主要介绍了4种常用的保鲜技术,并分析了保鲜贮运中存在的问题,提出了改进的对策,最后展望了我国热带水果保鲜技术的发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾浩		3	5	1.0	2.0
2	梁健梅		4	5	1.0	2.0