几种保鲜剂对‘鲍威尔’脐橙冷藏效果的影响

• 作者: 向劲松 夏凯峰 张林 曾安中 黄涛江
• 来源期刊: 中国园艺文摘
• 关键词: 晚熟脐橙 保鲜剂 种类
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 3-5
• 页数: 3页
• 字数: 3794字
• 语种: 中文

摘要

以重庆地区晚熟柑橘‘鲍威尔’脐橙为试验材料,研究防腐保鲜剂百可得、扑霉灵、施保功、抑霉唑和2,4-D对果实低温贮藏的影响。结果表明,保鲜剂处理鲍威尔脐橙并冷藏4个月后,果实腐烂率在4.0%以下,比对照减少23.0%；果实干疤率为22.0%以下,比对照减少43.6%；无枯水现象。‘鲍威尔’脐橙冷藏期宜在3个月左右。