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摘要:
近年来,随着人们生活水平的不断提高,对于食品质量的安全问题也越来越重视,这给食品微生物的检验质量提出了更高的要求。结合实际工作,加强食品微生物检验的质量控制,保证检测结果的准确性、公正性是至关重要的。本文在此基础上,提出了加强食品微生物检验质量的措施。
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文献信息
篇名 浅谈加强食品微生物检验质量控制的措施
来源期刊 生物技术世界 学科 医学
关键词 微生物检验 质量控制 管理
年,卷(期) 2014,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 53-53
页数 1页 分类号 R155.5
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄高琳 3 3 1.0 1.0
2 范安妮 8 17 3.0 4.0
3 林耀文 6 19 3.0 4.0
4 刘海卿 3 8 1.0 2.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
微生物检验
质量控制
管理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生物技术世界
月刊
1674-2060
11-5672/Q
大16开
北京海淀区学院南路86号
2007
chi
出版文献量(篇)
10646
总下载数(次)
50
总被引数(次)
11407
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