食品中左旋咪唑检测的研究进展

• 作者: 张磊 王伏超 王薇
• 来源期刊: 北京农业：下旬刊
• 学科: 农学
• 关键词: 左旋咪唑 检测 应用
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: S859.84

摘要

左旋咪唑作为一种广谱型抗线虫药，药源丰富，广泛应用于禽畜养殖企业，效果良好。而据有关研究报道称，左旋咪唑还具有一定免疫调节功能，可以提高机体的免疫能力，对某些慢性疾病也有一定的辅助作用，因此，在临床治疗方面也有一定应用。但实验发现，人体摄入过量左旋咪唑可引起畸变、癌变等症状，严重危害人类健康，因此，对于左旋咪唑相关性质、检测技术等方面的研究也越来越受到学者、专家的关注。现今，对其检测方法主要有液相色谱法、气相色谱法等。基于此，对左旋咪唑的性质、应用以及检测进行了相关综述。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张磊		11	13	2.0	3.0
2	王薇		8	2	1.0	1.0
3	王伏超		6	10	1.0	3.0