从情商教育入手改革《食品微生物学》实验教学

• 作者: 李林珂 李超敏 石晓
• 来源期刊: 中国校外教育（下旬刊）
• 关键词: 实验教学 情商教育 过程性考核
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 教学方法
• 页码范围: 62-62,137
• 页数: 2页
• 字数: 2655字
• 语种: 中文

摘要

医学院校食品营养与检测专业属于小专业，学生人数少，实施改革可操作性强，效果明显。针对传统实验教学暴露出的弊端及当前大学生情商教育的缺失，通过优化实验教学内容，改进教学方法，注重过程性考核，增强与学生的交流互动，有意识地将情商教育融入到实验教学活动中，取得了良好的教学效果。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石晓	漯河医学高等专科学校食品工程系	42	172	8.0	11.0
2	李超敏	漯河医学高等专科学校食品工程系	38	182	7.0	11.0
3	李林珂	漯河医学高等专科学校基础医学部	33	146	6.0	11.0