PBL教学法在高校食品专业文献检索课程中的应用研究

• 作者: 朱彩平
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: PBL教学法 食品专业 文献检索
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 农业教育
• 页码范围: 3128-3130
• 页数: 3页
• 分类号: S-01|G642.0
• 字数: 4496字
• 语种: 中文

摘要

分析高校食品专业本科生文献检索课程教学中引进PBL教学模式的必要性及其教学特点,探讨该课程PBL教学模式的基本思路,提出PBL教学法在食品专业文献信息检索课程中应用的优点及在教学中应注意的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱彩平	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	27	249	10.0	15.0