《营养与膳食指导》课程教学探索与实践

• 作者: 全立群 王秀敏
• 来源期刊: 中国保健营养（中旬刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 营养与膳食 健康 课程改革 实践
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 论 著
• 页码范围: 4144-4144
• 页数: 1页
• 分类号: R575.5
• 语种: 中文

摘要

普及营养与膳食的知识，引导合理的营养与膳食对保障居民的健康至关重要，我们在教学活动中进行了以下的探索与实践：《营养与膳食指导》课程既是教学亦是科普；将《中国居民膳食指南》、“平衡膳食宝塔”贯穿于整个教学活动中；教学内容紧密联系生活；加强实践教学，增强学生的应用能力。通过《营养与膳食指导》课程教学的探索与实践，提升学生及周边人群的健康膳食意识，为今后工作奠定坚实的基础。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	全立群	大连大学职业技术学院	11	12	2.0	2.0
2	王秀敏		1	0	0.0	0.0