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摘要:
为了建立多种禁限用合成色素的快速检测方法,我们采用高效离子迁移谱对17种禁限用合成色素进行了测定方法的研究.在常压条件下,使用直接电喷雾离子源,干燥洁净的空气作为载气,分别在正负离子模式下进行测定.通过优化进样口和迁移管温度,以及载气流速,使1 7种禁限用合成色素获得较好的分离和较高的响应.该方法检测时间为秒级,适用于食品监管中对禁限用合成色素的快速筛查和分析.
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文献信息
篇名 高效离子迁移谱在17种禁限用合成色素快速检测中的应用研究
来源期刊 现代科学仪器 学科 工学
关键词 高效离子迁移谱 禁限用合成色素 快速检测
年,卷(期) 2015,(6) 所属期刊栏目 分析测试技术与方法
研究方向 页码范围 112-119
页数 分类号 TH70
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
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高效离子迁移谱
禁限用合成色素
快速检测
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代科学仪器
双月刊
1003-8892
11-2837/TH
大16开
北京海淀区西三环北路27号理化实验楼512室
1984
chi
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