低桔霉素且产Monacolin K红曲菌株的筛选与鉴定

• 作者: 刘颖 吴丽云 李志强 林风 王海龙 王焌翔 郑军荣 陈利丁 高振云
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: 红曲菌 莫纳可林K 筛选 分类鉴定
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 植物保护
• 页码范围: 456-461
• 页数: 6页
• 分类号: Q93
• 语种: 中文
• DOI: 10.13323/j.cnki.j.fafu(nat.sci.).2015.05.002

摘要

对福建古田地区不同来源的红曲样品进行分离纯化,结合固态发酵进行定向筛选,并通过菌落形态特征观察、分子生物学手段进行初步的分类鉴定.获得一株功能红曲菌株NW3-2,其固态发酵产品中桔霉素的含量低于国家有关有毒物质的最低检测标准,酸式和内酯式Monacolin K含量分别为3.20和2.47 mg·g-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑军荣		5	15	2.0	3.0
2	李志强		2	11	2.0	2.0
3	陈利丁		1	9	1.0	1.0
4	高振云		1	9	1.0	1.0
5	王焌翔		1	9	1.0	1.0