食品检验技术初探

• 作者: 靳玲玲
• 来源期刊: 中外食品工业（下半月）
• 学科: 工学
• 关键词: 食品检验技术 食品安全 对策
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: TS201
• 字数: 1978字
• 语种: 中文

摘要

只有不断提高食品检验工作的技术水平，提高检验结果的准确性和可靠性，才能为我国的食品检验工作提供技术保障，发挥食品检验工作应用的作用。本文通过分析当前我国食品检验技术的运用要求，论述了在实际检验环节存在的问题，并提出了相应的对策。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	靳玲玲	滦平县食品药品监督管理局餐饮稽查科	2	9	1.0	2.0