羊奶消费 悄然来临

• 作者: 刘国信
• 来源期刊: 农村农业农民：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 消费观念 羊奶 营养保健功能 消费市场 业内人士 营养价值 市场需求 发展前景
• 年，卷（期）: ncnynmxby_2015,（3）
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 分类号: TS976.15

摘要

近年来，羊奶营养保健功能逐渐被人们认识和接受，与牛奶相比，我国羊奶消费起步晚，消费观念和习惯尚未形成，又因产业基础薄弱，奶源供应紧张，限制了其消费市场的拓展。业内人士表示，羊奶有很高营养价值和保健功能，随着现代高新脱膻技术的应用，其市场需求潜力巨大，发展前景极为广阔。