核桃营养价值高 补肾又延寿

• 来源期刊: 中南药学(用药与健康)
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 页码范围: 25-
• 页数: 1页
• 分类号: R151.41

摘要

<正>核桃在国外,人称'大力士食品''营养丰富的坚果''益智果';在国内享有'万岁子''长寿果'、'养人之宝'的美誉。核桃仁味甘、性温,能补肾助阳、补肺敛肺、镇咳祛痰、润肠通便,可用于肺肾两虚型咳嗽、肠燥便秘、肾虚腰痛、小便不利等病的治疗。核桃营养价值丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素B和E,及钙、磷、铁等,可防止