微课在酒店服务与管理专业教学中的应用

• 作者: 吴呤颗
• 来源期刊: 江苏教育研究：职教（C版）
• 学科: 教育
• 关键词: 微课 酒店服务与管理专业 教学 应用
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 页码范围: 49-51
• 页数: 3页
• 分类号: G712

摘要

微课短小、精炼，形式直观，以视频为主要呈现方式，可形象地展示学科知识与技能。认识和运用于职业教育过程中。可以体现出很好的吸引力和教学效果。酒店服务与管理专业是一门专业性、实践性强的学科。微课教学应紧紧围绕教学目标，选择合适的教学内容，进行系统设计，寻找恰当的表现形式，充分体现细节，才能收到良好的专业教学效果。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴呤颗		18	44	3.0	6.0