贮藏陈化过程中沙葱幼苗生理生化应答反应

• 作者: 孔德娟 常海文 张凤兰 杨忠仁 郑清岭 郝丽珍
• 来源期刊: 内蒙古农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 沙葱 幼苗 贮藏陈化 生理生化变化 应答反应
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: S633.9
• 字数: 2647字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-0907.2015.03.001

摘要

以室温贮藏5年内的沙葱种子为试验材料，基质播种，测定其幼苗阶段抗氧化系统和贮藏物质含量的变化，研究其贮藏陈化过程中幼苗的生理生化变化，探讨沙葱种子寿命及影响其寿命的因素，为种子贮藏及生产提供理论依据及指导。结果表明，随着贮藏时间的延长，丙二醛（MDA）含量、超氧阴离子（O2-）产生速率均呈现先降低后升高的变化趋势，超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）活性和可溶性糖含量整体趋于先升高后降低的变化趋势。