戈宝红麻总黄酮酶法提取工艺研究

• 作者: 李慕春 贺飞 阿依古丽 阿力甫·阿不都
• 来源期刊: 中南药学
• 学科: 医学
• 关键词: 戈宝红麻 纤维素酶 总黄酮 提取工艺
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 270-273
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.7539/j.issn.1672-2981.2015.03.012

摘要

目的 优化复合酶酶解辅助水提取戈宝红麻叶总黄酮的小试工艺条件.方法 对提取时间、温度、料液比、酶用量、pH值等条件进行单因素考察,根据单因素考察结果设计正交试验,以总黄酮得率为指标进行考察,并进行验证试验.结果 优化的提取条件:温度50℃,酶量0.16 mL·g-1,pH值为5.5,料液比为1∶20,时间1.5 h,在此条件下总黄酮提取率可达到2.74％.结论 酶解辅助提取戈宝红麻叶总黄酮效果较好,应用前景广阔.