权力的争锋与制衡：中国传统译论和西方译学文化转向视角下的西安特色美食英译研究

• 作者: 李利
• 来源期刊: 陕西教育：高教版
• 学科: 文学
• 关键词: 西安特色美食 译名 文化转向 权力
• 年，卷（期）: sxjygjb_2015,（6）
• 页码范围: 4-5
• 页数: 2页
• 分类号: H059

摘要

西安特色美食英译是西安美食和饮食文化向世界输出的重要环节，为西安建设成世界城市助力。该研究结合中国传统译论中“名从主人，物从中国”的专名翻译原则和西方译学的文化转向，论述西安特色美食英译的学理基础、翻译原则和翻译策略，指出专名翻译是母语中心主义和译语中心主义的交锋，本质上是翻译和权力的关系问题。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李利	西安外国语大学商学院	18	66	4.0	7.0