超声波辅助提取花生壳中总黄酮的工艺优化

• 作者: 郝斯佳 郭雪松 马子淇
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 超声波提取 黄酮 花生壳 提取率 响应面分析
• 年，卷（期）: 2015,（19）
• 所属期刊栏目: 科技动态
• 页码范围: 57-61
• 页数: 5页
• 分类号: S816
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2015.19.015

摘要

以花生壳为原料,采取超声辅助提取总黄酮,以超声温度、超声时间、乙醇体积分数和料液比作为研究对象,以总黄酮提取率为评价指标.在单因素试验的基础上,采用Design-Expert软件,通过Box-Behnken进行3因素3水平分析,得到的最佳提取条件是超声温度40℃,超声时间15 min,乙醇体积分数75％,料液比1∶40.在这个条件下,总黄酮的提取率达到1.586％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭雪松		49	139	7.0	9.0
2	郝斯佳		4	0	0.0	0.0
3	马子淇		2	0	0.0	0.0