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摘要:
说到秋天,施阿梦总是会想起小时候,她妈妈在那个季节就会买好多豆角和萝卜。 大大的泡菜坛子,各种香料、腌料和新鲜蔬菜丢下去,经过一个秋天的秘藏,到了冬天饭桌上就会有美味可口的酱菜和泡菜,不管是炒菜搭配还是拌点香油做下饭小菜,都是那个季节不变的美味。 多年以后,老人的手艺依然没有生疏,施阿梦更是学到了精髓,将一罐牛肉酱和一袋酸豆角卖到了全国各地。
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微生物
微波技术
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 泡菜、腐乳、牛肉酱 施阿梦和妈妈的料理计划
来源期刊 大武汉 学科 工学
关键词 泡菜坛 牛肉酱 腐乳 料理 新鲜蔬菜 秋天 豆角 季节
年,卷(期) 2015,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 104-106
页数 3页 分类号 TS255.54
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研究主题发展历程
节点文献
泡菜坛
牛肉酱
腐乳
料理
新鲜蔬菜
秋天
豆角
季节
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大武汉
双月刊
1673-9930
42-1766/G0
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
38-96
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
3
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0
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