生物化学说课稿——《蛋白质的营养价值》

• 作者: 王晓琼
• 来源期刊: 科学导报
• 关键词: 生物化学 说课 蛋白质 教学方法
• 年，卷（期）: 2015,（22）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 321-322
• 页数: 2页
• 字数: 4016字
• 语种: 中文

摘要

本文通过《蛋白质的营养价值》一节课的实例说课稿形式进行具体讲解,其目的在于阐明清楚生物化学这门课程的说课方法、技巧以及《蛋白质的营养价值》这节课的教学设计思路,教学过程和教学内容.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王晓琼		7	1	1.0	1.0