欧盟禁止在食品包装上印“超级食品”标志

• 作者: 徐真
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 科技文摘
• 页码范围: 8
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

近年来在西方一些国家,蓝莓、樱桃、石榴等水果,金枪鱼、马鲛鱼等鱼类,花椰菜、卷心菜等羽衣甘蓝蔬菜,杏仁、胡桃等坚果类食品被标注上“超级食品”,理由是它们有抗癌和防治心脑血管疾病的功效. 但欧洲医学界始终对“超级食品”的功效并不认同.不少医学研究人员认为,其实这些所谓超级食品的保健作用并不见得比普通食品高出多少,号称“超级食品”实际上是商家抬高其产品价格的一个噱头.