产纤维素酶菌株B.subtilis SD-76产酶条件的优化

• 作者: 排玲玲 李悦 王应中 王金浩 胡永金 赵春雷 金铁铃 陈丹
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 纤维素酶 发酵条件 酶活性 正交试验
• 年，卷（期）: 2015,（24）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 20-21,23
• 页数: 3页
• 分类号: S188|FQ920.1
• 字数: 2199字
• 语种: 中文

摘要

[目的]探讨培养基起始pH、碳源、氮源和发酵温度对高产纤维素酶菌株B.subtilis SD-76产酶的影响.[方法]通过正交分析确定菌株B.subtilis SD-76产纤维素酶(CMCase)的最佳培养条件.[结果]菌株B.subtilis SD-76产酶的最佳培养条件:培养基初始pH6.8;培养基稻草粉浓度3.0 g/L;硫酸铵浓度3.5 g/L,发酵温度32℃.在最佳培养条件下,该菌株的CMCase活力达到462.34 U.[结论]为提高B.subtilis SD-76产纤维素活力和该菌株的工业产酶生产提供一定的参数和应用依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵春雷		5	5	1.0	2.0
2	李悦	云南农业大学食品科学技术学院	3	12	2.0	3.0
3	排玲玲	云南农业大学食品科学技术学院	2	4	1.0	2.0
4	金铁铃	云南农业大学食品科学技术学院	4	13	3.0	3.0
5	王金浩		3	6	1.0	2.0
6	王应中		2	3	1.0	1.0
7	陈丹		1	1	1.0	1.0