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摘要:
烹饪面点课堂教学是基础教学之一,更是实践性很强的学科.本文重点对面点课程教学的问题以及教学方法进行详细分析,以供参考.
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载体
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关键词云
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文献信息
篇名 新教学法面点课运用
来源期刊 俪人:教师 学科 教育
关键词 面点课程 教学 问题 教学方法 收获
年,卷(期) zrjs_2015,(22) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 169-169
页数 1页 分类号 G632
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研究主题发展历程
节点文献
面点课程
教学
问题
教学方法
收获
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
俪人:教师
半月刊
1674-5213
63-1067/I
西安市高新区太白南路216号
出版文献量(篇)
18494
总下载数(次)
50
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