B .methylotrophicus SWU6菌株产纤维素酶发酵条件的优化?

• 作者: 吴晶晶 周敏 徐伟芳 王爱印 谢洁 黄涛杨
• 来源期刊: 蚕学通讯
• 关键词: 甲基营养型芽孢杆菌 纤维素酶 发酵条件 优化
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-6
• 页数: 6页
• 字数: 3624字
• 语种: 中文

摘要

前期从自然界土壤中分离筛选到一株纤维素酶产生菌 Bacillus methylotrophicus SWU6菌株,为提高该菌株发酵产酶能力,本研究采用3,5二硝基水杨酸显色法(DNS)对该菌株产酶所需碳源、氮源、温度、pH 值、装瓶量、接种量等发酵条件进行优化,并比较优化前后等量发酵上清液中 CMCase 酶活大小。结果表明：SWU6菌株产纤维素酶的最适碳源为淀粉,最适氮源为牛肉膏,最适培养温度为50℃,培养基最适初始 pH 值为5.0,最适装瓶量为20%,最适接种量为2%；在最优发酵产酶条件下,SWU6菌株发酵上清液中的 CMCase 酶活达到454.69 U/mL,明显高于优化前利用基础培养基发酵所产的 CMCase 酶活,且酶活提高约3倍。通过发酵条件优化后,SWU6菌株单位体积发酵液显示出了更强的纤维素酶活性。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周敏	西南大学生物技术学院	19	78	5.0	8.0
2	谢洁	西南大学生物技术学院	21	118	7.0	9.0
3	吴晶晶	西南大学生物技术学院	5	77	3.0	5.0
4	徐伟芳	西南大学生物技术学院	2	3	1.0	1.0
5	王爱印	西南大学生物技术学院	3	9	2.0	3.0
6	黄涛杨	西南大学生物技术学院	1	2	1.0	1.0