响应面法优化红松松籽壳总黄酮的超声提取工艺研究

• 作者: 文攀 王振宇 裴志胜
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 化学
• 关键词: 红松松籽壳 总黄酮 超声波 响应面
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 73-79
• 页数: 7页
• 分类号: O629.9
• 字数: 4558字
• 语种: 中文

摘要

以红松松籽壳为研究对象,以总黄酮提取量为评价指标,通过单因素试验和响应面分析,确定超声波辅助提取红松籽壳总黄酮的最佳工艺条件:乙醇浓度43％、料液比1∶47 (g/mL)、超声波时间23 min、超声波功率1200W,在此工艺条件下,红松籽壳中总黄酮提取量为25.91 mg/g,即总黄酮提取率为96.28％.通过响应面优化得出的回归方程具有一定的实践指导意义,可以为红松籽壳资源的开发提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王振宇		245	2596	25.0	37.0
2	裴志胜		25	33	3.0	4.0
3	文攀		10	13	3.0	3.0