生殖生长期温度对大豆各器官维生素E及其组分含量影响

• 作者: 刘焕成 曹广禄 李文滨 赵宏伟 韩英鹏
• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆 温度 维生素E 影响
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 页码范围: 8-17,67
• 页数: 11页
• 分类号: S565.1
• 字数: 6231字
• 语种: 中文

摘要

研究以α-生育酚含量水平不同的两个大豆品种北丰9（高）和龙选1号（低）为试验材料，在大豆生殖生长期利用光照培养箱以三个温度处理（28~34℃、22~28℃、16~22℃），研究不同温度对大豆茎、叶、荚皮、籽粒维生素E含量影响。结果表明，随温度升高，大豆茎中α-生育酚、γ-生育酚和维生素E总含量降低（P<0.01），叶片中α-生育酚和维生素E总含量降低（P<0.01），籽粒中γ-生育酚、δ-生育酚和维生素E总含量降低（P<0.01），而籽粒中α-生育酚增加（P<0.01）。中等温度（22~28℃）更有利于大豆荚皮中δ-生育酚和VE总含量积累，而低温（16~22℃）不利于α-生育酚和γ-生育酚积累。高温条件能提高α-生育酚从叶、茎和荚皮向籽粒中转化运输率（P<0.01），有利于大豆籽粒中α-生育酚含量积累。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩英鹏	东北农业大学农学院	49	447	13.0	18.0
2	赵宏伟	东北农业大学农学院	151	1290	17.0	28.0
3	李文滨	东北农业大学农学院	153	1793	22.0	33.0
4	刘焕成	东北农业大学农学院	7	21	2.0	4.0
8	曹广禄		2	2	1.0	1.0