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摘要:
总迁移量和特定迁移量是评判接触食品塑料材料卫生安全性能的重要指标.本文主要综述了我国与欧盟在食品包装塑料材料的总迁移量和特定迁移量测量方法以及标准上的区别,并阐述了各自的优缺点.
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内容分析
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文献信息
篇名 塑料食品包装材料中总迁移量及特定迁移量的中欧检测方法比较
来源期刊 塑料助剂 学科
关键词 总迁移量 特定迁移量 接触食品塑料材料
年,卷(期) 2016,(4) 所属期刊栏目 专论与综述
研究方向 页码范围 10-12
页数 3页 分类号
字数 3413字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-6294.2016.04.003
五维指标
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张书驰 天津科技大学包装与印刷工程学院 1 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
总迁移量
特定迁移量
接触食品塑料材料
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
塑料助剂
双月刊
1672-6294
32-1717/TQ
大16开
南京市太平门街53号
28-309
1997
chi
出版文献量(篇)
1933
总下载数(次)
8
总被引数(次)
8490
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