利用响应面法优化海洋微生物发酵产角鲨烯的研究

• 作者: 候路宽 宋晓金 崔球 李文利 王晓龙 谭延振
• 来源期刊: 中国海洋大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 角鲨烯 发酵优化 Plackett-Burman 响应面优化
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 89-95
• 页数: 7页
• 分类号: Q936
• 字数: 6814字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16441/j.cnki.hdxb.20140443

摘要

采用响应面法对海洋微生物Pseudozyma sp.SD301发酵产角鲨烯培养条件进行优化.在单因素实验结果的基础上,通过Design-Expert软件对葡萄糖浓度、接种量、培养温度、装液量进行4因素响应面实验设计,以角鲨烯产量为响应值,优化菌株Pseudozyma sp.SD301的培养条件,并验证响应面预测值与实测值的一致性.结果表明,在葡萄糖浓度为67.2 g·L-1、接种量为1.5％、培养温度为26℃、装液量在41 mL/250 mL的最优培养条件下,角鲨烯产量为1.152g·L-1,比出发条件提高了3.62倍,实测值与响应面预测值吻合良好.