不同颜色套袋对猕猴桃品质及贮藏性的影响

• 作者: 唐靖文 张承 曾祥碧 杨苑 潘有观 黄文源 齐勇 龙友华
• 来源期刊: 中国园艺文摘
• 关键词: 猕猴桃 套袋 品质 贮藏性
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 9-12,51
• 页数: 5页
• 字数: 3290字
• 语种: 中文

摘要

为探讨不同颜色套袋对猕猴桃果实品质及贮藏性能的影响,以‘贵长’猕猴桃为供试材料,研究棕黄色套袋、外黄内黑套袋、黄色套袋、黑色套袋、白色套袋5种套袋对猕猴桃品质及后熟期品质变化的影响.研究结果表明,与对照相比5种颜色套袋猕猴桃维生素C的含量比对照提高0.09％～11.2％,可溶性固形物提高1.7％～1 8.5％,可溶性糖含量提高4.7％～ 10.6％,糖酸比提高10.11％～23.6％,推迟可溶性糖峰值的到达时间,且套袋能明显改善猕猴桃的外观品质.综合品质及后熟期品质变化等因素,外黄内黑和棕黄色颜色套袋效果较好,可作为猕猴桃生产套袋.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龙友华	贵州大学农学院	126	645	13.0	17.0
2	张承	贵州大学农学院	31	204	9.0	13.0
3	杨苑	贵州大学农学院	3	11	2.0	3.0
4	黄文源	贵州大学农学院	4	11	2.0	3.0
5	曾祥碧	贵州大学农学院	2	9	2.0	2.0
6	潘有观	贵州大学农学院	2	9	2.0	2.0
7	齐勇	贵州大学农学院	2	15	2.0	2.0