食品质量与安全专业教学改革探究

• 作者: 刘志明
• 来源期刊: 黑龙江教育（高教研究与评估版）
• 学科: 教育
• 关键词: 食品质量与安全专业 教学改革 路径
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 教学改革与实践
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 分类号: G642.3
• 字数: 4910字
• 语种: 中文

摘要

教学改革是高校人才培养的重要课题,文章以黑龙江八一农垦大学为例,从其食品质量与安全专业建设现状出发,提出了食品质量与安全专业教育改革的路径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘志明		89	291	8.0	12.0