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摘要:
一位厨艺大师曾经道出这样一个秘诀:好厨师一把盐。若是盐放得恰到好处,几乎无须太多的调料,就会有好的味道。无怪乎在各类厨艺大赛中,各路大厨们纷纷拿出自己的看家本领、浑身解数,精心制作,作品大成之后,可谓五颜六色,争奇斗艳,造型各异。可作品待评判之后,评委们连连摇头:这道菜太咸了;那道菜太淡了。
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文献信息
篇名 语文本真教学的再思考
来源期刊 现代语文:中旬.教学研究 学科 教育
关键词 教学 本真 语文 厨艺 作品 大师
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 110-111
页数 2页 分类号 G42
字数 语种
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研究主题发展历程
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教学
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厨艺
作品
大师
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代语文:中旬.教学研究
月刊
1008-8024
37-1333/G4
山东曲阜师范大学1号行政办公楼
24-151
出版文献量(篇)
16058
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
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