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摘要:
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杏鲍菇
紫薯
馒头
制作工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 紫薯:你必须要看的10个问题
来源期刊 家庭医学(下) 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(11) 所属期刊栏目 品质 生活 -- 健康饮食
研究方向 页码范围 39-41
页数 3页 分类号
字数 4192字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志红 中国农业大学食品营养学院 1566 554 11.0 17.0
2 林金雪娇 中国农业大学食品营养学院 7 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2016(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
家庭医学(下)
月刊
1001-0203
41-1076/R
郑州市经二路13号
chi
出版文献量(篇)
8754
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3
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614
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