现阶段我国食品安全检测技术的实际情况

• 作者: 陈敏敏
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 检测技术 食品质量安全
• 年，卷（期）: 2016,（19）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 1505字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.19.017

摘要

现阶段,随着科学技术的快速发展和应用,食品安全问题越发严重,严重影响广大人民群众的生命财产安全,为了解决这一问题,我国食品安全检测领域中使用的技术也在不断发展和完善,以便于能够保障食品的质量安全和广大人民群众的生命财产安全.笔者依据实际工作经验,分析现阶段我国各项食品安全检测技术的发展情况,并探论未来我国食品安全检测技术的发展前景,希望能够促进我国食品安全检测行业的发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈敏敏		2	1	1.0	1.0