液体发酵的桑黄多糖对小鼠免疫功能的影响

• 作者: 徐兴然 邓亚君 邹祥 陈力 魏静
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 液体发酵 桑黄多糖 小鼠 免疫 细胞因子
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 344-346,357
• 分类号: TS201.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.08.064

摘要

研究液体发酵分离纯化得到的桑黄多糖对小鼠免疫功能的影响.研究桑黄多糖对小鼠的免疫器官、碳廓清率以及IL-1 、IL-2、IL-4、IL-6、TFN-γ、TNF-α细胞因子的影响,发现桑黄多糖能显著提高小鼠胸腺重量和脾脏重量,增强小鼠碳廓清率,增加IL-2和IFN—γ的含量,降低IL-1、IL-6、TNF-α的含量.证实桑黄多糖能显著增强小鼠的机体免疫力,有一定的抗炎作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏静	西南大学药学院	17	194	7.0	13.0
2	徐兴然	西南大学药学院	22	81	5.0	8.0
3	邹祥	西南大学药学院	23	131	8.0	10.0
4	陈力	西南大学药学院	46	148	7.0	9.0
5	邓亚君	西南大学药学院	2	4	1.0	2.0