吃红枣时宜去皮

• 作者: 和美
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 营养课堂
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

红枣几乎成了女性的零食.不过,消化科医生提醒,肠胃功能不好的人,吃红枣最好去皮.不然,吃的时候开心,吃完了胃里就难受了. 今年70岁的杨奶奶平时不太喜欢吃枣,嫌吐枣核麻烦.但最近,孙子从新疆旅游回来,特地给奶奶带回几包当地特产—新疆大枣,说这种枣特别甜,枣核非常小.杨奶奶试吃了几颗后发现真是这样,枣吃进嘴里甜甜糯糯的,肉多核小,口感特别好.