花生黄曲霉毒素检测控制技术

• 作者: 陈桐慧
• 来源期刊: 黑龙江科技信息
• 关键词: 花生 黄曲霉毒素 检测 控制 脱毒
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 科技论坛
• 页码范围: 149-149
• 页数: 1页
• 字数: 2161字
• 语种: 中文

摘要

本论文介绍了我国花生产业的现状，并针对花生黄曲霉毒素的超标问题，提出预防及控制措施。本文还比较了花生黄曲霉毒素检测的常用方法，以及不同的脱毒技术对花生产品的影响。