蛋白质中氨基酸外消旋化的研究进展

• 作者: 张欣然 李博 狄斌
• 来源期刊: 中国药科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 蛋白质 氨基酸 外消旋化 影响因素 检测方法 进展
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 药学前沿
• 页码范围: 407-415
• 页数: 9页
• 分类号: R917
• 字数: 8171字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11665/j.issn.1000-5048.20170404

摘要

蛋白质结构中L--基酸可通过外消旋化转化为D-氨基酸,蛋白质中氨基酸的外消旋化可影响蛋白质的空间结构和功能,并证实与一些疾病的发生相关.随着分析仪器技术的不断发展,蛋白质中氨基酸外消旋化分析方法及检测技术也在不断地更新.本文综述了蛋白质中氨基酸外消旋化与疾病的关系、影响外消旋化的因素以及氨基酸外消旋化的检测方法,并对蛋白质中氨基酸外消旋化的研究方向进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	狄斌	中国药科大学药物分析学教研室	80	560	14.0	20.0
10	李博	中国药科大学药物分析学教研室	43	279	9.0	15.0
19	张欣然	中国药科大学药物分析学教研室	1	2	1.0	1.0