响应面法优化微波辅助提取山苍子核仁油的研究

• 作者: 孙家英 彭林彩 朱朝菊 朱辉 赖川
• 来源期刊: 广西植物
• 学科: 生物学
• 关键词: 山苍子核仁油 微波辅助 响应面法 提取率 气质联用仪 化学成分
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 植物化学与化学生物学
• 页码范围: 1074-1082
• 页数: 9页
• 分类号: Q946
• 字数: 4694字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11931/guihaia.gxzw201702011

摘要

通过微波辅助提取技术结合响应面法优化山苍子核仁油提取条件,以期建立更高产率的提取方法.该研究在单因素设计基础上,选取液料比、微波功率、萃取时间、萃取温度4个主要因素,分析这4个因素对山苍子核仁油提取率的影响.结果表明:通过建立多元回归拟合分析,得出山苍子核仁油提取最佳工艺条件为液料比1∶16,萃取温度为69 ℃,微波功率为337 W,萃取时间为63 min,在此条件下山苍子核仁油提取率为37.42%,与环己烷溶剂回流法相比较提取率提高了30.11%.气质联用仪分析结果显示,山苍子核仁油主要成分有16种占总成分的88.21%,鉴定出10种脂肪酸占总成分的78.24%,饱和脂肪酸有4种占总成分的43.23%,不饱和脂肪酸有6种占总成分的35.01%,脂肪酸中含量最高的为月桂酸(31.36%).该研究结果表明该方法严谨、可靠,采用微波辅助提取山苍子核仁油是可行的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭林彩	四川文理学院化学化工学院	8	9	2.0	2.0
2	朱辉	四川文理学院化学化工学院	10	11	2.0	2.0
3	朱朝菊	四川文理学院化学化工学院	11	29	3.0	4.0
4	赖川	四川文理学院化学化工学院	10	9	2.0	2.0
5	孙家英	四川文理学院化学化工学院	8	11	2.0	2.0