茶多酚对果糖诱导的高尿酸血症大鼠血尿酸水平的影响及机制

• 作者: 贾萍 陈刚
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 茶多酚 果糖 高尿酸血症 黄嘌呤氧化酶 尿酸转运子
• 年，卷（期）: 2017,（23）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 219-223
• 页数: 5页
• 分类号: R589.7
• 字数: 4385字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201723035

摘要

目的:观察茶多酚(green tea polyphenols,GTP)对果糖诱导的高尿酸血症(hyperuricemia,HUA)大鼠血尿酸水平的影响,并从调节尿酸产生和排泄途径探讨其药理机制.方法:连续给予大鼠10 g/100 mL果糖溶液8 周,其中5~8 周分别连续灌胃别嘌呤醇(4 mg/(kg·d))或GTP(75、150、300 mg/(kg·d)),每天1 次.磷钨酸法检测血尿酸水平,比色法和Western blot法分别检测肝脏黄嘌呤氧化酶(xanthine oxidase,XOD)活力及其表达水平,免疫组织化学染色法检测肾脏中尿酸盐转运子(urate transporter,UAT)、尿酸盐阴离子转运子(urate-anion transporter,URAT)1和葡萄糖转运子(glucose transporter,GLUT)9的表达水平.结果:150、300 mg/(kg·d)GTP显著降低了果糖诱导的HUA大鼠血尿酸水平(P<0.05,P<0.01).同时,150、300 mg/(kg·d) GTP显著降低了HUA大鼠肝脏XOD活力和表达水平(P<0.05,P<0.01),显著增强了肾脏UAT表达水平和降低了肾脏URAT1和GLUT9的表达水平(P<0.05,P<0.01).结论:150、300 mg/(kg·d) GTP可有效降低果糖诱导的HUA大鼠血尿酸水平,其机制与减少尿酸产生和促进尿酸排泄密切相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈刚	重庆工商大学环境与资源学院重庆市天然药物研究重点实验室	71	560	14.0	21.0
2	贾萍	重庆医科大学附属第一医院中西医结合科	15	56	4.0	7.0