基于表面增强拉曼技术快速检测5种食源性致病菌

• 作者: 夏志平 李乾学 李博 李志萍 李楠 王习文 高玮村
• 来源期刊: 吉林农业大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 表面增强拉曼 食源性致病菌 布鲁氏菌S2株 鼠伤寒沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 大肠杆菌O157∶H7 福氏志贺氏菌
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 页码范围: 733-737
• 页数: 5页
• 分类号: R155.3|TS201.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13327/j.jjlau.2017.3449

摘要

为快速检测布鲁氏菌S2株、鼠伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌O157∶H7和福氏志贺氏菌,利用表面增强拉曼(SERS)光谱技术,以原位包覆纳米银为基底,获得5种细菌的SERS谱.结果表明:在400～2 000 cm-1光谱内,布鲁氏菌S2株有10处明显的拉曼谱峰,鼠伤寒沙门氏菌有9处明显的拉曼谱峰,金黄色葡萄球菌有5处明显的拉曼谱峰,大肠杆菌O 157∶H7有9处明显的拉曼谱峰,福氏志贺氏菌有7处明显的拉曼谱峰.5种食源性致病菌的拉曼谱峰位置以及强度区别明显.利用SERS技术可以实现在10 min内识别5种食源性致病菌,达到增强细菌拉曼信号、快速检测食源性致病菌的目的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李乾学	军事医学科学院军事兽医研究所	28	125	7.0	9.0
2	李楠	军事医学科学院军事兽医研究所	4	20	2.0	4.0
3	李志萍	军事医学科学院军事兽医研究所	4	13	2.0	3.0
4	高玮村	吉林农业大学动物科学技术学院	2	8	1.0	2.0
8	李博	军事医学科学院军事兽医研究所	2	8	1.0	2.0
9	王习文	军事医学科学院军事兽医研究所	2	8	1.0	2.0