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霉豆干
霉豆干
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摘要：
霉豆干，营养丰富，既可以用来调味，又有开胃、去火的功效，是中国人民喜爱的一种传统特色豆制品。那一方方浸透了冬日暖阳的霉豆干，每一块都能勾起我们对亲情和家乡的记忆……
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工艺
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文献信息
| 篇名 | 霉豆干 | ||
| 来源期刊 | 七彩语文(写字与书法) | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 传统特色 中国人民 豆制品 调味 | ||
| 年，卷（期） | 2017,（5） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 21-22 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | TS972.11 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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传统特色
中国人民
豆制品
调味
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期刊影响力
七彩语文(写字与书法)
主办单位：
江苏凤凰少年儿童出版社
出版周期：
月刊
ISSN：
1673-4998
CN：
32-1767/C
开本：
16开
出版地：
江苏省南京市山西路67号世贸中心大厦A1
邮发代号：
28-325
创刊时间：
2006
语种：
chi
出版文献量（篇）
3624
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5
总被引数（次）
16
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