中药白及抑制酪氨酸酶及清除DPPH自由基的有效部位筛选及其制备工艺考察

• 作者: 刘友平 刘珈羽 李峰庆 陈美君 陈鸿平
• 来源期刊: 成都中医药大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 白及 酪氨酸酶抑制率 DPPH自由基清除率 制备工艺
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 15-19
• 页数: 5页
• 分类号: R282.71|R283
• 语种: 中文
• DOI: 10.13593/j.cnki.51-1501/r.2017.02.015

摘要

目的:对白及不同提取物的抗氧化活性和对酪氨酸酶的抑制作用进行考察,筛选具有抗氧化及美白作用的功效部位,为白及的综合利用开发提供依据.方法:采用水、70％乙醇、70％乙醇提取后水提等提取方式分别对白及进行回流提取,酪氨酸酶抑制法及DPPH自由基清除试验对各提取部位进行相关活性比较.以酪氨酸酶抑制率及DPPH自由基的清除率为指标,对醇提浓度及具体制备工艺进行考察.结果:白及水提物具有促进酪氨酸酶活性作用(-96.78％),其作用随反应时间延长而减弱,白及醇提物对酪氨酸酶具有良好的抑制率(68.36％),而醇提后水提物对酪氨酸酶呈现出先抑制后促进的作用,而后促进作用减弱;白及醇提物与水提物具有一定的清除DPPH自由基能力,其中醇提物抗氧化能力较高,为37.13％,而醇提水提物有增强自由基活性作用(为-43.73％).综上结果得出,白及醇提物对酪氨酸酶具有良好的抑制作用,对DPPH自由基具有一定的清除作用.因此对醇提部位进行提取浓度、用量及提取时间、次数的考察,结果以95％乙醇,用量为100倍,提取时间为2h,共提取1次,所得提取物的酪氨酸酶抑制率及DPPH自由基清除率较高.结论:白及具有一定的抗氧化及美白功效,其中具体活性成分尚需进一步研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈鸿平		89	359	10.0	16.0
2	刘友平		141	1245	18.0	32.0
3	刘珈羽		10	21	3.0	4.0
4	李峰庆		5	18	2.0	4.0
5	陈美君		6	17	2.0	4.0