地龙提取液中蛋白质的稳定性研究

• 作者: 孙毅坤 段晓杰 汤化琪 汪文琪 王雄飞 罗世林
• 来源期刊: 中医药信息
• 学科: 医学
• 关键词: 地龙提取液 蛋白质稳定性 考马斯亮蓝法
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 质量工艺
• 页码范围: 31-33
• 页数: 3页
• 分类号: R28
• 字数: 2403字
• 语种: 中文

摘要

目的:对影响地龙提取液中蛋白质稳定性的因素进行研究.方法:通过考马斯亮蓝法建立了地龙提取液中蛋白质的含量测定方法,并考察了温度、pH值、无机盐及有机溶剂等因素对提取液中蛋白质稳定性的影响.结果:在30℃、pH值为7的条件下,提取液中蛋白质的含量最高,而加入无机盐或有机溶剂后蛋白质含量均有所降低.结论:提取液的最佳保存条件为30℃、pH值7,且提取过程中应尽量减少无机盐和有机溶剂的使用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙毅坤		61	278	8.0	15.0
2	王雄飞		22	90	6.0	8.0
3	段晓杰		6	11	2.0	2.0
4	罗世林		6	11	2.0	2.0
5	汪文琪		10	29	3.0	5.0
6	汤化琪		8	23	3.0	4.0